Fragen - Welche Kleie ist am besten?

»Ich weiß, dass mir Kleie gut tut. Ich weiß nur nicht, welche Kleie am besten geeignet ist?«

Das hängt davon ab, welchen ernährungsphysiologischen Nutzen Sie anstreben. Vielleicht ist die folgende Liste von Kleiearten eine Hilfe für Sie:

Gerstenkleie ist reich an löslichen Ballaststoffen und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Maiskleie ist reich an löslichen Ballaststoffen und kann hilfreich sein, das Risiko von Darmkrebs zu senken.

Haferkleie ist reich an löslichen Ballaststoffen und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass schon 50 g täglich die Cholesterinwerte um 7 bis 10 Prozent herabsetzen können.

Reiskleie ist reich an löslichen Ballaststoffen und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass schon 50 g täglich die Cholesterinwerte um 7 bis 10 Prozent herabsetzen können.

Weizenkleie ist reich an unlöslichen Ballaststoffen und kann helfen, das Darmkrebsrisiko zu senken (siehe »Beste natürliche Quellen« sowie »Warnende Hinweise«).