Fragen - Natürliche oder künstliche Farbstoffe?

»Wie kann ich wissen, ob die Farbstoffe, mit denen die Überzüge von Vitamintabletten hergestellt werden, natürlich oder künstlich?«

Farbstoffe werden zugesetzt, um ein Produkt appetitlicher aussehen zu lassen. Die Anzahl der Farbstoffe und deren Verwendung sind durch den Gesetzgeber genau geregelt. Leider haben einige synthetische Vitamine eine Glasur, die Teerfarbstoffe enthält, was aber verschwiegen wird. Diese Farbstoffe müssen nicht schädlich sein, aber sie können allergische Reaktionen auslösen. Mein Rat ist, lieber auf Nummer sicher zu gehen und nur natürliche Vitamine zu kaufen, die keine verfälschenden Substanzen enthalten - und beim Kauf darauf zu bestehen.

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