Steckbrief - Vitamin B3 (Niacin, Nicotinsäure, Niacinamid, Nicotinsäureamid)

Senkt die Cholesterin- und Triglyceridwerte. Hilft beim Fettstoffwechsel, fördert ein gesundes Verdauungssystem, lindert Störungen von Magen und Darm. Lässt die Haut gesund aussehen. Beugt Migräneschmerzen vor und lindert sie. Regt den Kreislauf an und senkt hohen Blutdruck. Lindert manche Arten von Durchfall. Vermindert die unerfreulichen Schwindelanfälle bei der Menière-Krankheit (Tinnitus, Ohrgeräusche). Steigert die Energie durch richtige Nahrungsverwertung. Hilft bei der Beseitigung von Mundschleimhautgeschwüren und oft auch von Mundgeruch.

Beschreibung
Mangelerkrankungen
Beste natürliche Quellen
Zusätzliche Präparate
Giftigkeit und Warnzeichen für Überdosierung
Feinde
Persönliche Empfehlung

Beschreibung

Wasserlöslich, gehört zu den Vitaminen des B-Komplexes. Wird im allgemeinen in Milligramm (mg) gemessen.
Mit Hilfe der Aminosäure Tryptophan kann der Körper selbst Niacin bilden.
Bei einem Mangel an B₁, B₂ oder B₆ kann der Körper selbst kein Niacin bilden.
Ein Mangel an Niacin kann zu negativen Veränderungen der Persönlichkeit führen.
Die empfohlene Tagesmenge für Erwachsene liegt bei 15 bis 18 mg. Für stillende Mütter werden 20 mg empfohlen.
Sehr wichtig für die Synthese der Sexualhormone (Östrogen, Progesteron, Testosteron) ebenso wie für Cortison, Thyroxin und Insulin.
Notwendig für ein gesundes Nervensystem und für gesunde Hirnfunktionen.
Eines der wenigen Vitamine, die relativ stabil in Nahrungsmitteln sind; es kann Kochen und Lagerung gut überstehen, ohne an Wirksamkeit zu verlieren.

Mangelerkrankungen

Pellagra, schwere Dermatitis (siehe »Wie Sie testen, ob Sie Mangelerscheinungen haben«)

Beste natürliche Quellen

Fisch, mageres Fleisch, Vollweizenprodukte, Bierhefe, Leber, Milch, Weizenkeime, Eier, geröstete Erdnüsse, weißes Geflügelfleisch, Avocado, Datteln, Feigen, Backpflaumen.

Zusätzliche Präparate

Als Niacin oder Inosithexanicotinat (IHN, auch No-Flush-Niacin) bzw. Niacinamid erhältlich. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Niacin (Nicotinsäure) Gesichtsrötung (flush) hervorrufen kann, Niacinamid (Nicotinsäureamid) und IHN (das Niacin und Inosit enthält) dagegen nicht. Wenn Sie Niacin vorziehen, können Sie die Hautrötung verhindern, indem Sie die Tablette nach dem Essen nehmen und die Gleiche Menge an Inosit schlucken.
Allgemein in Dosierungen von 50 bis 1000 mg in Tabletten- Kapsel- und Pulverform.
Dosierungen von 50 bis 100 mg finden sich im allgemeinen in hochwertigen Präparaten der Vitamin-B-Gruppe und in Multi-Vitaminpräparaten (achten Sie auch auf die Angaben auf der Verpackung).

Giftigkeit und Warnzeichen für Überdosierung

In großen Mengen kann Niacin die Regulierung der Harnsäure beeinträchtigen und bei Menschen, die zu Gicht neigen, Gichtanfälle hervorrufen.
Hohe Niacinwerte können auch die Fähigkeit des Körpers zur Ausscheidung von Zucker beeinträchtigen, was möglicherweise zu einer Verschlechterung der Glukosesteuerung im Diabetes-Grenzbereich führen und diese Krankheit zum Ausbruch bringen kann. Außerdem kann es Leberfunktionsstörungen fördern.
Abgesehen von möglichen Nebenwirkungen bei hoher Dosierung von mehr als 100 mg, wie Hautrötung und Juckreiz, ist Niacin grundsätzlich ungiftig.
Nicht an Tiere zu verfüttern, vor allem nicht an Hunde: Das kann bei den Tieren zu Hautreizungen, Schwitzen und großem Unbehagen führen. (siehe »Vorsicht«).

Feinde

Wasser, Sulfonamide, Alkohol, Schlaftabletten, Östrogen (siehe das Thema »Antioxidantien« und »Medikamente als Nährstoffräuber«).

Persönliche Empfehlung

Wenn Sie Antibiotika nehmen und plötzlich feststellen, dass bei Niacin die Hautrötung stärker wird, machen Sie sich keine Sorgen: Das kommt vor. Die Rötung verschwindet für gewöhnlich nach 20 Minuten wieder. Es hilft, ein Glas Wasser zu trinken. Sie werden sich vermutlich wohler fühlen, wenn Sie zu einem Präparat übergehen, das Inosithexanicotinat (No-Flush-Niacin) enthält.
Um Beschwerden bei der Verdauung zu vermeiden, nehmen Sie Niacin nicht vor dem Essen oder zusammen mit heißen Getränken ein.
Um Beschwerden bei der Verdauung zu vermeiden, nehmen Sie Niacin nicht vor dem Essen oder zusammen mit heißen Getränken ein.
Wenn Sie Probleme mit dem Cholesterin haben, kann es helfen, wenn Sie mehr Niacin zu sich nehmen. Ich empfehle die Einnahme unter Aufsicht Ihres Arztes, besonders, wenn Sie andere Medikamente nehmen.
Wenn die Haut besonders empfindlich auf Sonnenlicht reagiert, ist das oft ein frühzeitiger Hinweis auf einen Mangel an Niacin.